TIPP:
Verleihe deinem Kaffee Panna Cotta eine persönliche Note, indem du es mit einem Hauch von Vanille oder Zimt würzt. Serviere es gekühlt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
500 ml starker Kaffee | |
100 g Zucker | |
3 Blätter Gelatine | |
250 ml Schlagsahne | |
Kaffeebohnen oder Kakaopulver zur Garnierung |
1. | Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. |
2. | Kaffee und Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig auflöst. Den Topf vom Herd nehmen. |
3. | Die eingeweichten Gelatineblätter ausdrücken und in den warmen Kaffee geben, umrühren, bis sie sich auflösen. |
4. | Schlagsahne hinzufügen und gut vermengen. Die Mischung in Förmchen gießen und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden fest werden lassen. |
5. | Vor dem Servieren mit Kaffeebohnen oder Kakaopulver garnieren. |
Verleihe deinem Kaffee Panna Cotta eine persönliche Note, indem du es mit einem Hauch von Vanille oder Zimt würzt. Serviere es gekühlt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.