Achtung: Wenn du deiner Familie oder deinen Freunden die leckere Dessertspeise servieren möchtest, solltest du den Espresso nicht bereits bei der Zubereitung über die Eiskugel gießen. So würde das Eis sofort zu schmelzen beginnen, noch bevor du es serviert hast. Stattdessen serviere das Eis und den Espresso in separaten Gefäßen. Erst am Tisch gießt du den Espresso dann über das Eis.
1 Tasse Espresso (heiß) | |
1 Kugel Vanilleeis | |
Optional: Frische Sprühsahne nach Bedarf | |
Optional: Einen Schuss Amaretto Likör |
Entdecke das köstliche und einfache Affogato Rezept, das jeden Kaffeeliebhaber begeistern wird. Affogato, auch als „Affogato al caffè“ bekannt, ist ein klassisches italienisches Dessert, das aus Vanilleeis und frischem Espresso besteht.
1. | Für den Affogato al caffè zunächst den Espresso zubereiten. |
2. | Eine Kugel Vanilleeis in einen kleinen Becher geben. |
3. | Das Vanilleeis mit dem heißen Espresso übergießen. |
4. | Optional: Verwende frische Sprühsahne als Extra-Topping. |
5. | Optional: Übergieße alles mit einem kleinen Schuss Amaretto Likör |