Zutaten für 4 Portionen

500 ml starker Kaffee
100 g Zucker
3 Blätter Gelatine
250 ml Schlagsahne
Kaffeebohnen oder Kakaopulver zur Garnierung
Erlebe die raffinierte Welt des Kaffee Panna Cotta – eine verlockende Nachspeise, die die Sinne verführt. Die Creme verbindet sich auf perfekte Weise mit dem intensiven Kaffeearoma und schafft ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

Zubereitung

1.Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen.
2.Kaffee und Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig auflöst. Den Topf vom Herd nehmen.
3.Die eingeweichten Gelatineblätter ausdrücken und in den warmen Kaffee geben, umrühren, bis sie sich auflösen.
4.Schlagsahne hinzufügen und gut vermengen. Die Mischung in Förmchen gießen und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden fest werden lassen.
5.Vor dem Servieren mit Kaffeebohnen oder Kakaopulver garnieren.

TIPP:

Verleihe deinem Kaffee Panna Cotta eine persönliche Note, indem du es mit einem Hauch von Vanille oder Zimt würzt. Serviere es gekühlt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.